四十五度天空IP属地:四川·成都 发布于56分钟前
离婚后,陆总跪着求原谅“烫手山(shan)芋”变身市场新宠5月29日周六,记者来到北京中关村附近的一家嗨特购门店,发现结账处排着长队,每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里,我每周都(🌱)来囤货。 ”大二学(😒)生脉脉正兴(xing)致勃勃(bo)地在货架上翻找,“这里这么便宜,临期我也不在乎,反正很快就能吃光。 ”临期食品,指的是(shi)临近保质(🃏)期但仍在保(bao)质期之内的食品。 善(shan)食者联盟创始人邱喆介绍道,“根据食(🌬)品(pin)行业‘允收期’惯例,大型(xing)商超通常拒收保质期已过1/3的国产食品,和保质期已(🥀)过1/2的进口食品。 食品上架后若销量不佳,终端(🎉)店铺也会将尾货(😈)退还经销商。 这些食品正以极低的价(💸)格流向临期市场。 ”本是销(xiao)售(shou)难题,却(👐)摇身一变成为“香饽饽”。 在线(xian)下,临(🥧)期生意经历(li)了超市“买一(yi)赠一”的捆绑(bang)销售、大型商场专门开(kai)辟(pi)的打折货(huo)架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特(🔛)卖”等淘(🤯)宝店铺零星出现,再是好(🔆)食期、甩甩卖等专营APP上线,接着电商(🆖)巨头发现商(🌡)机开(🚜)始布局,天猫国际、拼多多已上架(😋)自(🚦)营的临期(💖)食品。 就实体店而(🍛)言,从业(👿)多年(🙍)的(🛢)供货商毕犬洋总结了消费人(🖲)群的演变(💑)特征,“临期(qi)店铺发端于菜市场,后来又开进居民区,顾(gu)客是单一的中老年群体。 从好特卖开始,实体店尝试搬到人流量(💺)大(da)的核心商圈、写字楼,吸引了大批注重(chong)品质又囊中羞涩的年轻人。