浮生歌几番IP属地:吉林·吉林市 发布于6分钟前
无极归来“烫手山芋(🛍)”变身市场(✉)新宠5月29日周(zhou)六,记者来到北京(💘)中关村附近的一家嗨特购(😦)门店,发现结账处排着长(zhang)队,每个人的购物筐里(🚒)都满满当当。 “自从发现这里,我(wo)每周都来囤货(🛣)。 ”大(👑)二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找,“这里这(zhe)么便宜,临期(🥠)我(🛋)也不在乎,反正很快就能吃光。 ”临期食品,指的是(🧣)临近保(bao)质(zhi)期但(dan)仍在(zai)保质期之内的(de)食品。 善食者联盟创始人邱喆介绍道(🍸),“根据食品行业‘允(🌑)收期’惯例,大型商超(chao)通常拒收保质期已过1/3的国产食品,和保质(📼)期已过1/2的进口(🛌)食品。 食品上架后若销量不佳,终端店铺也会将尾货退还经(jing)销商(shang)。 这些食品正以极低的价格流向临期市场。 ”本是销售难题,却摇身一变成为“香(🌑)饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一(😵)”的捆(kun)绑销售、大型商场专门开辟的打折货架、临(🔧)期折扣专卖店的遍地开花3个(🔖)阶段。 在(zai)云端,先是(shi)“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出现,再是好食(🌮)期、甩甩卖等专营(ying)APP上线,接着电商巨(ju)头发现商机开始布局,天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就(🌙)实体(🐢)店而(er)言,从业多年的供货商毕犬洋(yang)总结了消费人群的演变特(🛳)征,“临(lin)期店铺发端于菜市场,后来又开进(🎛)居民区(qu),顾(gu)客是单一的中老年(nian)群体。 从好特卖开始,实体(🗣)店尝试搬到人流量大的核心商圈(quan)、写字楼,吸引了大批注重品质又囊中羞(📪)涩的年轻人。