八二年自来水IP属地:甘肃·天水 发布于38分钟前
“烫(🔍)手山芋”变身市场新宠5月(yue)29日周(zhou)六,记者来到北京中关(guan)村附近的一(🚄)家嗨特购门店,发现结账处排着长队,每个人的购物筐里(🎎)(li)都满满当当(dang)。 “自从发(🚒)现这里,我每周都来(lai)囤(🛴)货。 ”大二学生脉脉正兴致(🌅)勃勃地在货架上翻找,“这(zhe)里这么便(📋)宜,临期我也不在乎,反正很快就能吃光。 ”临期食品,指的是临近保质期但仍在保质期之内的食品(pin)。 善食者联盟创始人邱(qiu)喆介绍道(dao),“根据食品行业‘允收期’惯例,大型商超通常拒收保质期已过1/3的国产食品,和保(bao)质期已过1/2的进口食(🏠)品。 食品上架后若销量不佳(jia),终端店铺也会将尾货退(🛌)还经(🔖)销商。 这些(xie)食(shi)品正以极低的价格流向临期市场。 ”本是(shi)销售难题,却摇身一变成(cheng)为“香饽饽(👇)”。 在线下,临期生意经(🛒)历了超市“买(mai)一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地开(♌)花3个阶段。 在云端,先(⤴)是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零(🕶)星出现,再是(✋)好食期、甩甩卖等专营APP上(shang)线,接着电(🌇)商(shang)巨头发现商机(ji)开始布局(ju),天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店而言,从业多年的供货商毕犬洋总结了消费人群的演变特征,“临期(qi)店铺发端于菜市场,后来又开进居民区(🦈),顾(gu)客是单一的中老年群(qun)体。 从好(hao)特卖开始,实体店尝试搬到人流量大的核心商圈、写字楼,吸引了大批注重品质又囊中羞涩的年轻人。